Cada 17 de mayo se celebra el Día Mundial del Reciclaje, una fecha que busca concientizar sobre la importancia de reducir, reutilizar y reciclar. En Argentina, un ejemplo concreto es lacampaña Reciclá tu Aceite, impulsada por la empresa DH-SH, que transforma un residuo cotidiano en energía limpia y crece en todo el país gracias a la articulación con municipios.

El programa ya funciona en 15 provincias y cuenta con más de 400 puntos verdes instalados. Allí, vecinos pueden disponer de manera adecuada el aceite vegetal usado, que luego es trasladado a la planta de Capitán Bermúdez para su tratamiento y conversión en materia prima para biocombustible de segunda generación. Mientras que a los comercios gastronómicos se les otorgan bidones para que puedan gestionar sus residuos en estos recipientes que luego son recolectados por la firma.

“Reciclar el aceite usado de cocina es transformar un residuo contaminante en una fuente de energía limpia. Un pequeño gesto cotidiano puede generar un impacto ambiental positivo, cuidando el agua, el suelo y promoviendo una mayor conciencia ciudadana sobre la gestión responsable de los residuos”, explicó Antonella Druetta, responsable de Sustentabilidad de DH-SH.
Un compromiso que crece en el país

A través de convenios con municipios, DH-SH logra incorporar esquemas de recolección y tratamiento de aceite vegetal usado, fortaleciendo políticas ambientales locales y fomentando hábitos sustentables en la comunidad.

El programa ya funciona en Rosario y Luciano Marelli, secretario de Ambiente y Espacio Público, indicó que la zona cuenta con una gestión integral que responde de manera eficiente tanto a la generación domiciliaria como al sector gastronómico, entendiendo que la disposición adecuada de estos residuos es una pieza clave para proteger la infraestructura y el ecosistema del río. «Nuestra prioridad es garantizar que el aceite que se utiliza en cada cocina, ya sea de un hogar o de un restaurante, no sea un foco de contaminación, sino una materia prima para la generación de energías limpias. Es una política de Estado que transforma un problema ambiental en una solución sustentable para los rosarinos», resume Marelli.

Para tomar dimensión de los alcances en la recolección de este residuo, desde que la campaña se puso en marcha en el año 2017 hasta el 2024 (último año medido), la empresa ya recolectó más de 45.000 toneladas de aceite vegetal usado, evitando la contaminación de cerca de 49.396.739 metros cúbicos de agua, el equivalente a casi 20 mil piletas olímpicas.
Una gestión que empieza en los hogares

Para reciclar el aceite vegetal usado en casa, primero se lo debe dejar enfriar luego de cocinar y colocarlo en un recipiente plástico limpio, seco y con tapa. Ese mismo envase puede seguir utilizándose para acumular el aceite de futuras frituras y, una vez lleno, debe llevarse al punto verde más cercano para completar el circuito de reciclaje. En el caso de los comercios gastronómicos, la firma provee bidones para que puedan separar el descarte en estos recipientes de mayor tamaño que en cada retiro se reponen y se les entrega un certificado de tratamiento.

En este círculo virtuoso, la empresa también lleva adelante su programa de educación ambiental, con el que ya se dictaron más de 200 charlas a instituciones educativas de todo el país. También gestiona los envases plásticos que acumula con el acopio de aceite, los cuales son reinsertados como insumo en industrias recicladoras para fabricar nuevos productos. Así, el reciclaje se vuelve un motor social y a la vez económico que genera empleo directo en plantas de tratamiento y logística, e indirecto en empresas proveedoras y colaboradoras que integran esta red de economía circular.

“Detrás de cada proceso industrial hay una cadena de actores que va desde recolectores hasta pymes que reincorporan estos insumos a nuevos circuitos productivos. Esa articulación es la que permite que los residuos dejen de ser un problema ambiental para convertirse en una oportunidad de transformación, aprovechando todo su potencial”, sostuvo Sebastián Soso, responsable de Comunicación de DH-SH.